先行护航食教育集团总园长幼安 安全-上海灵芹电子商务工作室

切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园清库存，护航

假期后，食安合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行

假期前，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团餐具等。总园索票索证，护航确保从统一渠道进货，食安严控食品安全风险。安全

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，并及时整理仓库。长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，营造良好的园所环境，厨房工作人员们分工明确，为孩子们筑起一道食品安全屏障！消除安全隐患，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、工作台、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，扫除有序，更加确保了食品加工卫生、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，

(赵洁灵)

用餐安全，并严格做好食品原料采购管理，