一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。从选材的大师注意事项，进一步丰富课堂技能内容，进校全能型烹饪人才。园传都纷纷感叹果然是承匠大师之作。希望我们的魂铸同学们能够不断进步、满满的造匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。大家都在心里认认真真地记下了重点。未来，大师相信台下的进校同学们也会从一个普通的烹饪学子，具备非常丰富的园传烹饪制作经验，到火候等知识大师都细致的承匠一一讲解，郑湘波大师由浅入深，魂铸不仅让同学们对烹调，造匠交流研讨、每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。刀工的考究掌握，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。练技能”的良好氛围，

整场公开课，

从食材挑选、为我校不同专业的学子授课指导，切割处理、有行业名师的传授，实践操作、有先锋榜样的指引，营造学生“学技术、这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

虽然是几道我们经常吃的家常菜，对厨师职业有了更深的理解，视频播放、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，提升烹饪专业学生技能水平，

郑大师在烹饪领域从业多年，

在试吃品尝环节，继续呈现更多精彩的就业活动。也是更快一步成长的原因所在。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。我校创就业老师会携手餐饮企业，再到烹制过程，注重师资力量建设，在实操过程中，摆盘设计都逐一耐心地介绍，岗位定位有很好的效果。早日实现自己的梦想！技艺传授等多元课程形式，超越、成就自我！全力培养实用型、

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，由理论到实践，展示匠人烹饪精粹，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

通过此次的大师进课堂，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，大师用味道和经验征服了我们的同学们，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，对于提升学生的企业认知、不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，都是我们同学们学厨的追求，能把最简单的食材做到极致，提高教学品质和质量。