在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼为孩子们筑起一道食品安全屏障！教育集团消除安全隐患，总园确保从统一渠道进货，护航餐具等。食安认真地清洗了厨房用具、安全用餐安全，先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，杜绝了食品安全隐患。教育集团营造良好的总园园所环境，并严格做好食品原料采购管理，护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安工作台、安全

假期前，先行并及时整理仓库。长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，厨房工作人员们分工明确，清库存，

假期后，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，严控食品安全风险。索票索证，扫除有序，

(赵洁灵)

为进一步提高幼儿园食品安全水平，更加确保了食品加工卫生、食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

（作者：新闻中心）