
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的幼儿园教育集园安陪同下,认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。团总
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,心迎食品加工操作规范等各方面都进行了仔细的食检查。(胡圣琦)

检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,切实提高食品安全管理水平,对留样菜品、大宗食材一定要有品牌明细的公示,此次专项检查,并强调,保障师幼舌尖上的安全,检查组根据表格注意对照检查食品留样,食堂人员的培训,我们将继续抓好食堂食品卫生安全工作,今后,郑所长对我园细致的留样记录表示了肯定。食品安全应急预案、重量都进行了核查,长幼总园将继续强化食品安全主体责任,“食”刻守护师幼健康。