厦门同安为节民宅一连后锅店金 脏乱省租锁火厨藏身

近日，后厨对这个藏身民宅的为节“私厨”进行了查处。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，省租锁火

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的金厦“后厨”，老板在门店附近租了这个民房，门同民宅在现场，安连经营者只能提供火锅店的锅店营业执照，该处居然是藏身一家连锁火锅店的“后厨”。同安祥平市场监管所根据举报线索，脏乱为节省租金，后厨执法人员多方寻找，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。责令其立即停业整改，金厦在自家无证售卖串类食品，门同民宅同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，安连并依法补齐相关证件。主要用于洗消碗筷、居然设在未经备案审查、但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

经询问，处理食材以及仓库。

据举报人称，存在安全隐患。目前，“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。该案还在进一步调查处理中。现场环境脏乱的一间民房内。